Screen Shot 2017-06-02 at 11.35.13Föremål byter ägare i snabb takt. Auktioner, fyndjakt och återanvändning är mycket populärt. Konst och antikviteter är ett oändligt ”eldorado” för den som vill skapa en individuell inredning, för den som vill samla på något eller för den som är intresserad av att investera. Riktiga fynd kan man dock göra endast när man har tillräckligt med kunskap. Kunskap är makt – och det bjuder denna bok på. Det är en köpguide, som ger en inblick i föremålens historia, baskunskap för den som önskar börja en ny hobby samt tips åt erfarna samlare.

Sanna berättelserna ger dig en inblick i branschens kulisser.

Av Maria Ekman-Kolari och Merja Asikainen

Akademiska bokhandeln idag:

Champagne är en dryck som är ett begrepp i sig. Man sammankopplar champagne ofta med bl.a. festligheter, lyx, ceremoni att döpa fartyg, njutning och vinstens jubel. Då man funderar på en champagnebjudning så är det kanske inte dryckens historia som yppar sig först i tankarna. Utan kanske man i stället funderar på vilket är det regelrätta glaset och sättet att avnjuta denna ädla dryck.

image-image
Bild: Pol Roger

Officiellt får man kalla en dryck för champagne då den har genomgått en andra jäsning och producerats i Norra-Frankrike i regionen Champagne.

Man kände till metoden, att tillverka vin där redan på 800-talet. Man vet också, att ärkebiskopen av Reims i ett brev rekommenderade vin som botemedel för en kollega som kände sig krasslig. Det lokala vinet var på den tiden pressat ur Pinot Noir-druvor och var saftig och ljusröd i färgen.

screen-shot-2016-12-28-at-22-01-06
Bild wikiart/ Alphonse Mucha

Solkungen Ludwig XIV sägs ha avnjut champagne dagligen i hela sitt liv. Det betydde att regionen Champagne fick en god inkomst, som i sin tur orsakade avund i den sydligare regionen Burgund. Missnöjet var så stort, att risk för inbördeskrig stod nära i över hundra års tid.

 

Drycken i den nuvarande formen, har förädlats under en lång period, förbättrats av många tekniska påfund och finesser. Till en början var champagne inte ens mousserande, eftersom producenterna gjorde sitt yttersta för att avlägsna den naturligt uppkommande egenskapen, då man ansåg att bubblande drycker förbrukades enkom av promiskuösa och snobbistiska individer. Engelsmännen gillade dock mer drycken med brusande karaktär och de deltog oavsiktligt i att vidare utveckla drycken med sina praktiska åtgärder. I England utvecklades bl.a. mer stadiga flaskor och man kände till konsten att tillsätta socker i vinet för, att få det att skumma. Vin var värdefull importvara och man var tvungen att lära sig nya tekniker för att kunna lagra produkten. Till en början kände man inte till jäsningsprocessen eller fakta om jäst.

Då det gäller historisk fakta om champagne, har den helnyktra munken Dom Pierre Pérignon (1638-1715) fått anseende som uppfinnaren. Han fungerade som förvaltare av klostret Hautsvillers och koncentrerade sig på att öka klostrets vinodlingsareal samt på att utveckla tillverkningsprocessen. Pérignon utvecklade en skörde- och pressmetod genom vilken man kunde pressa klar must ur mörka druvor. Dessutom kombinerade, och blandade han olika viner och druvarter, samt separerade druvsafterna från första och andra pressningen, på ett sätt som fortfarande är gällande. Munken Pérignon reformerade bl.a. tappning av vin på flaskor, källarförvaring, kapsylering, odling av vinrankor, gödsling av dem m.m.

Konungen Ludwig XV främjade utvecklingen genom att stifta lagar som uppmuntrade uppsvinget. Året 1728 hävde han lagen som förbjöd buteljering av champagne och året 1735 befäste han regler om flaskans storlek, form och längden på kapsylen samt att den skulle fästas med en tråd i flaskan. Den bubblande drycken fick ett allt större fotfäste i nattlivet i Paris och lockade entreprenörer till branschen. Året 1733 övergick Nicolas Ruinart från att ha sålt tyger till att sälja champagne och året 1743 grundade Claude Möet ett champagnehus.

screen-shot-2016-12-28-at-21-44-43
Bild: Maison Ruinart

Rokokons- och upplysningens ideal kulmineras i denna ädla mousserande dryck. Koldioxid gjorde att alkohol absorberades i blodomloppet mycket snabbt och gjorde dem som drack denna bubblande dryck, omgående glada och lustiga. Produktion av champagne var arbetsdryg och dyr. Bara de rika hade råd att dricka den.

Champagne var en kommersiell framgång och producenterna tvingades utveckla mer industriella metoder. Den franska aristokratin ansåg handeln obscen, så de anställde dynamiska tyskar att sköta den delen. Där bland finns namn som fortfarande är kända i detta sammanhang som Bollinger, Delbeck, Deutz, Heidsieck, Krug, Mumm och Roederer.

Den unga änkefrun Nicole Barbe Clicquot-Ponsardin kallad ”den gula änkan” förstod framgången och beslöt sig året 1805 för att fortsätta sin avlidna makes affärsverksamhet. Hon gav produkten en gul etikett, som fortfarande är i bruk. I hennes företag utvecklade man ett träställ kallad le pupitre, som underlättade fällningen. Flaskorna ställdes med halsen neråt och vreds tills man fick fällningen att vila mot kapsylen. När korken avlägsnades tvingade trycket fällningen ut. Underskottet ersattes med en blandning av vin, socker och brandy innan man tillslöt flaskan med en ny kapsyl.

image2-image
Bild: Pol Roger

I början av 1800-talet utgjorde de exploderande flaskorna ett stort problem och de kunde rentav vara livsfarliga, eftersom man inte kände till mängden av jäst och hur den påverkade produkten. Vissa år exploderade nästan hela skörden på grund av detta. Året 1836 lärde man sig att mäta sockerhalten och på lång sikt minskade explosionerna på flaskor till en bråkdel.

På mitten av 1800-talet lärde man sig också, på kundernas önskemål, att minska sockerhalten i drycken. Så föddes den torra champagnen vars ursprungliga varumärken är bl.a. Pommery Brut.

screen-shot-2016-12-28-at-21-11-52
Bild: Reklam

Historiskt levde man en i de starkt industrialiserade Europa ganska fredlig omkring sekelskiftet 1800/1900 innan första världskriget bröt ut. Tiden kallas för ”Belle Epoque” och då sköt champagnens popularitet i höjden. Året 1910 producerades 40 miljoner flaskor champagne. Samma tider började vinlusen förstöra odlingar. Franska regeringen ingrep med territoriella begränsningar. Året 1911 ledde det till champagneprotester som var nära på att eskaleras till inbördeskrig. Av det föddes sammanslutningen för producenter och handlare, som finns fortfarande till.

I sviterna av ekonomiska uppsvinget efter andra världskriget producerades det i slutet av 1950-talet 40 miljoner flaskor champagne. Milstolpen för 100 miljoner buteljer nåddes året 1971 och för 200 miljoner buteljer året 1983. Året 2007 sattes alla tiders rekord, då man producerade 338,7 miljoner flaskor champagne.

cristal_2
Bild: Louis Roederer

Den officiellt äldsta drickbara champagneflaskan tillverkat året 1825 av Perrier-Joët öppnades året 2009.

Också Finland kan skrivas in i den legendariska dryckens historia, då man i juli 2010 bärgade 168 flaskor champagne ur ett vrak som förlist omkring 1800-1830 utanför Åland. De är fortfarande odaterade, men av allt att döma torde de vara producerade av Veuve Cliqcuot, Juglar och Heidsieck. Det kan ännu ta år, innan man kan fastställa exakta dateringen och producenten på dem.

Nuförtiden innehåller en normal flaska 750 milliliter och en magnumflaska 1,5 liter dryck. Den optimala temperaturen för servering är omkring 5-9 grader, då bubblorna och smaken ter sig starkast. Det lönar sig att ställa flaskan liggande i is-bad en halv timme innan den skall serveras, så att mousseringen lägger sig och flaskan kan öppnas med minsta möjliga spill. Glaset kan man välja enligt smak och tycke, men det lönar sig att veta följande:

Vanligtvis serveras champagne ur en strut (flûte à champagne), som ökar den visuella upplevelsen av bubblorna och ökar smaksensationen då minsta möjliga mängden av luft kommer i kontakt med den. Glasmodellen var känd redan på 1700-talet men utvecklades till sin nuvarande form på 1800-talet.

 

På 1830-talet lanserades ett lägre och bredare glas (coupé), som underlättade serverandet för större sällskap. Det sägs att modellen utvecklats från bröstet av Marie Antoinette?!

De låga och breda glaset har traditionellt vädjat till den engelska och amerikanska smaken. Även ryssarna har gillat modellen, men av andra orsaker. De har tyckt att det varit viktigt att få en större mängd dryck i glaset. Ryssarna har dessutom använt den låga modellen i samband med måltider eftersom det lägre glaset inte sticker upp i raden av glas. Ryska glas kan dessutom vara färgade.

 

Experterna anser att det låga glaset inte ger rätta för bubblorna eller aromen.

 

 

Låt oss höja många skålar champagne för hundraåriga Finland!

 

 

Källor:

Sinivirta, Jukka; Elämäniloa ja samppanjaa, Keuruu 1999

Talouselämä 21.5.2015 – Suomalaisten samppanja-löytö ihmetyttää

BBC NEWS Online 20 march 2009, worlds oldest champagne opened

 

Vem är Georges von Swetlik frågar sig t.o.m. många konstkännare? Några av hans arbeten stod till salu på auktioner i höst och de sålde väl.

För att problematisera kring von Swetlik och främst det att den stora publiken inte känner till honom än, bör man först känna till de mekanismer som påverkar orsakerna till att en konstnär blir känd och hur prisbildningen sker. Varför blir ena kända och säljande konstnärer? Varför blir andra, trots sin talang, okända?

10222411_fullsize
Konstnärens signatur från 194 – Foto Bukowskis

Lite tillspetsat kan man jämföra en konstnär med ett varumärke. En känd, väl renommerad och eftertraktad produkt säljer. Mången konstnär har historiskt sett under sin livstid saknat framgång. Från denna grupp bör exkluderas några nutidskonstnärer, som har status som en rockstjärna och inkomster enligt det. I största allmänhet har konstnärer levt i misär och endast förverkligat sin konstnärliga kallelse. Min mentor lärde mig, att man kan skilja åt en bra konstnär från en ordinär med lätthet. En bra konstnär har en egen kännspak stil som kan särskiljas redan från ett avstånd på hundra meter. Konst är också en smaksak och som känt kan smakfrågor inte debatteras.

När det gäller Georges von Swetlik, uppfylls kraven med en lätthet. Som konstnär skiljer han sig från mängden vad gäller stil och god teknik.

bjornekman
Porträtt på min far

I allmänhet uppstår prisbilden för en konstnär på basen av uppnådda pris och försäljningar. Man kan jämföra det med börskurser med den skillnaden att konst innefattar även andra dimensioner som påverkar välbefinnandet. Proffsen använder olika databaser som pejlar prisnoteringar världen kring. Återförsäljningsmarknaden lutar sig mot prisbilden. Utan noteringar saknas noggranna prisbilden. Det kan finnas många orsaker till det som t.ex. att den konstnärliga produktionen finns hos släktingar som inte vill avstå från verken.

Att noteringar inte finns ställer till det för konstmarknaden och skapar osäkerhet och en ond cirkel. I praktiken betyder det, att säljarna inte vet och kan erbjuda verk av konstnären till försäljning, eftersom saknaden av prisbilden på återförsäljningsmarknaden dämpar det kommersiella.

Stötestenen för von Swetlik torde finnas just i saknaden på prisbilden. Före året 2010 har det funnits väldigt sparsamt av hans arbeten till salu. Dessutom har många av dem funnits i Sverige, så det är givet att den finländska publiken inte har stött på honom. Von Swetlik livnärde sig långt på porträttmåleri. Härlett av det har hans fria konstnärliga produktion varit sparsam. De som har känt Georges von Swetlik har varit imponerade av hans speciella talang. En av dem var Gösta Serlachius som stödde konstnären.

10222413_fullsize
Fri konstnärlig produktion

Av den orsaken ringade jag upp Pauli Sivonen, chefen för Serlachius-muséet i Mänttä. Frågade honom om deras planer gällande von Swetlik. Pauli Sivonen berättade att hans arbeten finns i de permanenta samlingarna just av den orsaken att Serlachius stödde honom. Muséet har dock inga planer på att göra en privatutställning på von Swetlik då hans arbeten ställts ut på ett väldigt fint sätt i Raseborg och i Mariehamn.

Bakom dessa utställningar finns Georges von Swetliks elev, konstnären Riggert Munsterhjelm, som vill öka kännedomen av den glömda mästaren.

Det är på sin plats att kort introducera konstnären Georges von Swetlik (1912-1991). Han föddes i en officersfamilj i St. Petersburg. I och med den ryska revolutionen flyttade familjen först till Konstantinopel i Turkiet och sedermera till Finland. Von Swetlik var mycket intresserad av historia men hade inte de ekonomiska förutsättningarna att studera. Hän började måla i unga år och beslöt sig att bli konstnär efter en resa till Valamo. Han tillbringade där två somrar åren 1929 och 1930 med att måla interiörer, landskap och porträtt på munkarna.Georges von Swetlik växte upp i kretsar för rysk intelligentia och mötte den vägen Ilja Repin. Repin och senare Akseli Gallen-Kallela erbjöd sig lära den unga talangen. Det realiserades inte då Repin dog 1930 och Gallen-Kallela 1931.

Mecenaten Gösta Serlachius sände von Swetlik till Paris för att studera på Académie Colarossi. Han koncentrerade sig på spanska, italienska och holländska mästare. På 1930-talet började han få porträttbeställningar via Serlachius. Han målade porträtt på många prominenta personer i vårt land.

Den fria konstnärliga produktionen innefattade interiörer och landskap. Han hade också en abstrakt period på 1950-talet. Trots att hans motiv föddes från den klassiska konsten, så skapade han ständigt något nytt. Han viktigaste motiv de visa och fåvitska jungfrurna – visar varelser som badar i mänsklighetens ljus.

swtlik10175904_fullsize
Von Swetliks viktigaste motiv – De visa och fåvitska jungfruarna såldes på Bukowskis

Swetlik utvecklade också en egen version av den klassiska äggoljetemperatekniken.

Fastän Georges von Swetlik inte gillade att hålla utställningar, så har hans verk visats i huvudsak postumt, på utställningar i Raseborg, Paris, Moskva och Mariehamn.

Georges von Swetlik bodde och verkade i Helsingfors, Sverige och i Ekenäs-regionen. Finskt medborgarskap fick han på 1950-talet.

En liten krets konstsamlare har nu slutit sig kring Swetliks konstnärliga arv. Höstens försäljningsresultat bådar gott för framtiden.

 

Vår konstmarknad är i stort behov av nya stjärnor. Återförsäljningsstatistiken för värdekonst är deppig läsning och de kommande nyheterna på branschen mycket sorgliga.

screen-shot-2016-11-19-at-12-23-12
Baserar sig på Statistikscentralens uppgifter åren 1979-2013

 

Även i detta fall är kunskapen en maktfaktor. Kunskap borde spridas oegennyttigt och mottas med öppna sinnen. Muséernas uppgift är att fostra folket att känna sin kultur, öka kännedomen samt ge nya infallsvinklar i den. Detta har de generellt lyckats förträffligt med. Fastän alla funktioner inte kan tippas över till statsmakten. Att utveckla sig själv, att utöka det sociala kapitalet, hövligt beteende och allmänbildning ankommer var och en. De bidrar till välbefinnande – och just det är betydelsen av antikviteter, design och konst!

10210827_fullsizeDå man följer med återförsäljningsmarknaden av design och lampor blir Paavo Tynell (1890-1973) snabbt ett bekant namn. I år har det funnits till salu ett rekordantal lampor – enbart på moderna auktioner närmare 200 stycken. Lamporna har sålt som smör i solsken och många rekord har slagits. Vad handlar det egentligen om?

För det första har Paavo Tynell blivit bekant hos publiken just pga. av fantastiska försäljningspris. För det andra, har museiutställningarna och publikationerna kring dem gett samlarna mer information, förbättrat den vägen utbudet och försäljningen. För det tredje finns det en stor efterfrågan utomlands – som förklaras av det banbrytande arbete han själv gjort 1930-50-talet.

Marknadsmekanismen fungerar så att prisbildningen balanserar utbudet och efterfrågan. När kulmen nås korrigeras priset till dagens värde. Bra exempel är börshandelns och fastighetsmarknadens prisnoteringar. Under det senaste decenniet har utbudet på lampor formgivna av Tynell varit litet och efterfrågan stor eftersom priserna har stigit. Undrar i detta läge om det stora antalet Tynell formgivna lampor gör att priset nått sin högsta nivå?

screen-shot-2016-11-02-at-12-29-46
Screenshot från Google

 

Lite fakta gällande vår återförsäljningsmarknad berättar att det finns statistik över försäljningar sedan 1979 och att det finns väldigt lite forskning kring ämnet antik, design och konst. Då man ser på siffrorna kan man snabbt urskilja olika tidsperioder. Under den s.k. casino ekonomin var finländsk konst av gamla mästare storsäljare. Under toppåren 1988 och 1989 såldes omkring 2,000 arbeten per år med ett genomsnittspris på närmare 30,000 euro (konverterat penningvärde från mark). Det har också varit tider omkring milleniet till omkring året 2008 då ryska föremål fullkomligt revs ur händerna. Tyvärr finns det ingen tillförlitlig fakta kring de försäljningarna. Försäljningstopparna har följt stora världsekonomiska svängarna. Gällande casino ekonomin var penningmarknadens frigörelse och för den ryska boomen EUs fria marknad och världsekonomins utveckling bidragande orsaker. Antik, design och konst är inga förnödenhetsvaror utan närmast lyx objekt.Intresset för moderna och design-föremål har vuxit stadigt hela 2000-talet på bekostnad av det klassiska. Världsekonomin har i sin tur bromsat in. Köparnas smak och tycke har med lite överdrift ändrat från Pekka Halonen och Berndt Lindholm till lampor av Paavo Tynell och keramik av Birger Kaipiainen.

img_7161
Thoms Luoma/Hagelstam hänger upp lampor från Tervahovi i Uleåborg

Ringde upp min tidigare kollega intendent Dan von Koskull på Bukowskis och frågade honom om vad som kunde tänkas ligga bakom Tynells stora popularitet? Han tyckte att de är efterfrågade eftersom de inte är unika och de har tillverkats i tillräckligt stora mängder, men ändå inte massproducerats.

Om man sätter fokus på mängden lampor på marknaden kan man notera, att året 2013 fanns det omkring 30-50 lampor till försäljning och året 2016 fanns det till salu omkring 150 lampor endast på kvalitetsauktionerna i huvudstadsregionen. Om man ännu adderar antikaffärernas försäljning och direktförsäljningen kan man bara gissa sig till mängden. Men man kan alltså notera att det har funnits på marknaden de senaste två åren markant fler objekt pga. av goda försäljningsresultat. Som ett praktexempel på försäljning kan nämnas Kinema-lampan som klubbades på Hagelstam i december 2015 för 44,000 euro.

Hävdar att den fungerande marknaden och de fina prisnoteringarna samt det arbetet som Paavo Tynell själv gjorde i tiderna har banat för framgång. Tynell och Taito Ab inledde samarbete redan på 1930-talet med de ledande arkitekterna i landet. Taito Ab annonserade regelbundet i Arkitekt-tidningen. Alvar Aalto beställde lamporna till biblioteket i Viborg och till Pemar sanatorium och arkitekten J. S Sirén lamporna och beslagen till Riksdagshuset av Taito Ab. Det mest betydelsefulla var, att Paavo Tynell deltog redan i ett tidigt skede i planeringen av lamporna för de kommande byggnaderna och började samarbeta med bl.a. Erik Bryggman, Erkki Huttunen, Pauli Blomstedt och Aarne Ervi. Under toppen av karriären tillverkade Taito Ab lamporna till nästan alla nybyggen i landet. Officiellt blev Taito Ab en del av Idman ab året 1954. Men man vet att företagen samarbetade redan på 1930-talet då Idman levererade Taito-lampor till det nya posthuset i Helsingfors året 1938.

 

Med facit på handen kan man säga att samarbetet med Aarne Ervi var av stor betydelse. Paavo Tynell kom in på den amerikanska marknaden året 1948 då Ervi använde hans lampor i utrymmen av New York Finland House och Taito Ab fick ha utställning där. Detta ledde till beställningar för såväl privatpersoner som officiella inredningar. T.o.m. FN:s generalsekreterare har lampor formgivna av Tynell i sitt arbetsrum. Paavo Tynell har alltså varit redan länge känd i USA och detta torde bidra till den stora efterfrågan av hans lampor. Det återstår att se hur länge framgången håller i sig? Eller om ens den största framgången ännu är nådd?

Bilder: Bukowski och egna arkiv

Mera om Paavo Tynell kan läsas här http://www.paavotynell.org

 

 

Grand Antiques mässan arrangeras vartannat år i oktober av Svenska antik-och konsthandlarföreningen SKAF. Föreningen är känd för, att medlemmarna är alla kända experter i området.

img_4342

Intressant är att bland medlemmarna finns också nuförtiden en finländsk antikhandlare Arthur Aminoff, vars affär Galerie Donner finns på Havsgatan. Galerie Donner har specialiserat sig på 1700-tals möbler, silver och konstföremål i området kring Östersjön. Aminoff är vida respekterad och han blev också vald till årets antikhandlare i Sverige för några år sedan. SKAF ansåg att på historiska grunder kan även en handel i östra rikshalvan bli premierad.

img_4338img_4339

Frågade i dag av Arthur Aminoff om hur mässan förlöpte och han berättade att det var livligt med affärer för alla. Han räknade upp några specifika orsaker till det. För det första var Millesgården ett passande ställe och bidrog till att skapa en fin helhet och stämning. För det andra var besökarantalet stort. Det nya konceptet med avdelningar som gick in i varandra och uppställningen som var gjord med pietet, lockade helt tydligt köpare.

Aminoff berättade också om, att på denna mässa upplevdes ett par väldigt speciella affärshändelser.

Handlaren Claes Moser hade fått i sin besittning nästan hela produktionen av den danska konstnärinnan Marie Kröyer (1867-1940). Hon var fru till P. S. Kröyer som är en av de mest kända danska Skagen-målarna och förekommer på hans finaste verk som modell. Marie Kröyer var även hon en begåvad konstnär, men hennes arbeten har inte funnits på återförsäljningsmarknaden. Såhär i efterskott blev det klart att hennes arbeten hade hela tiden funnits inom släkten. Detta är ibland en ganska vanlig historia för att bra konstnärer inte har en prisbild. Prisbilden kan inte uppstå utan noteringar och noteringar kan inte uppstå utan verk som står till salu. Noteringarna är en viktig del av prisbilden och prismedvetna kunder gör inga köp utan att kolla den. Detta exempel visar också på att kvalitativa verk är kuranta i alla tider – Claes Moser sålde nästan all verk på denna mässa.

img_4341

Den andra speciella händelsen gäller en signerad abnormalt stor 160 cm hög kristallkrona signerad Carl Henrik Brolin (1765-1832). Antikhandlarbröderna Ian och Theo Lundgren är antikhandlare i tredje generationen. De hade fått denna speciella krona till försäljning från ett dödsbo. Det spännande var att deras farfar hade sålt just denna krona till familjen för exakt 50 år sedan. En dylik händelse säger så mycket om antik-och konstbranschen. Kundrelationer med diskretion kan vara i generationer. Klassiska och kvalitativa antikviteter håller alltid sitt värde och en väl känd proveniens ger både säljaren och köparen många garantier.

 

Mera om Grand Antiques-mässan kan du även läsa i tidningen Gods och Gårdars Tina Klingspor-blogg på länken

http://godsochgardar.se/bloggar/tina/grand-antique-2016/

 

img_4340